사과 칼로리 보관법 효능 겨울 제철과일
사과는 과일중에서도 우리나라 사람들이 가장 최애하는 과일인데요. 하지만 다른 과일보다. 빠르게 무르는 성질때문에 장기간 보관하기가 쉽지 않습니다. 보통 냉장고 야채칸에 넣어두면 일주일정도 신선도를 유지할 수 있는데요. 그래도 조금 더 오래보관하여 먹을 수 있는 방법이 있습니다. 바로 랩을 이용하여 공기와의 접촉을 차단시키는 건데요. 처음 껍질을 벗기지 않은 상태 그대로 하나씩 랩으로 감싸줍니다. 그런다음 지퍼백에 넣어서 냉장보관하면 되는데요. 이때 중요한건 최대한 공기접촉을 막는것입니다.
참고해서 밀폐용기에 넣어도 상관없지만 굳이 그럴필요까진 없습니다. 오히려 밀폐용기 안에서 가스가 발생하면서 용기안에 있던 과육에까지 영향을 줄 수 있기 때문이죠. 그리고 혹시라도 냉동실에 얼려먹는 경우가 있었으나 절대 하지 말아야 할 행동입니다.
사과를 매일 하나씩 먹으면 의사 볼 일이 없습니다.. an apple a day keeps the doctor away란 속담이 있을 정도로 잘 보고된 가을 과일 중 하나입니다. 비슷한 속담이 토마토에도 있습니다. 그만큼 비타민C와 무기질이 많아 간식 대용으로 사과를 한 알 먹는다면 비타민C 부족에 시달릴 일은 없습니다.. 다만 과당이 많아서 통상적인 이미지와는 달리 체중감량 식품으로서는 그다지 효능이 좋지 않은데, 단위 중량 당 열량은 아보카도나 바나나 등과 함께 제법 높은 편에 속합니다.
당연히 사과의 크기와 영양상태에 따라 다르지만 300g 정도 나가는 한 알이 180200kcal는 넘을 수 있다고 생각하면 됩니다.
알칼리성 식품으로, 칼로리가 적고 몸에 좋은 성분이 많이 들어있습니다. 식이섬유는 혈관에 쌓이는 유해 콜레스테롤을 몸밖으로 내보내고 좋은 콜레스테롤을 증가시켜 동맥경화를 예방해줍니다.
고구마 효능 혈압 강하
고구마는 토마토, 콩과 함께 100g당 460 칼륨이 많은 대표적인 채소다. 우리나라 사람들은 맵고 짠 음식을 좋아해서 소금 섭취량이 많은데 나트륨을 많이 섭취하면 고혈압을 일으키게 되고 혈관질환을 유발시키는 원인이됩니다. 이때 칼륨을 섭취해 주면 칼륨은 나트륨의 배설을 촉진하여 혈압을 내리게 돕는 역할을 합니다. 칼륨이 많이 함유된 고구마는 하루 평균 소금 섭취량 13g 나트륨을 섭취하는 나트륨 과잉 섭취국가인 우리나라 사람들에게는 꼭 챙겨 먹을 만한 좋은 식품입니다.
10. 고구마 효능 혈당 조절
평소 당뇨병 질환이 있거나 혈당이 높은 인원은 GI 지수가 낮은 음식을 먹어야 되지만 하지만 GI 지수가 낮을 수록 혈당수치가 느리고 조금씩 올라가기 때문에 남는 당이 지방세포로 전환되는 과정이 억제되어 혈당 조절에 도움이 됩니다. 당지수가 낮으면 인슐린의 분비가 적게 되므로 고구마가 체지방을 줄이는데 더 효과적이고 섬유소가 여러가지 고구마는 포만감을 느끼기 쉬워 과식을 방지해 주기 때문에 과식으로 인해 생기는 혈당 상승도 막아줍니다.
고구마를 사용해서 만든 고구마 케익이나 아이스크림 등은 칼로리가 더 높기 때문에 조금만 섭취해야되고 고구마 자체도 칼로리가 그리 낮지 않아서 큰 고구마를 한두개 먹는 것은 좋지않습니다. 조심해야 합니다.
사과의 특징
과육은 기본적으로 황금색 연두색이며, 맛은 품종마다. 다릅니다. 일반적으로 코리아에서 이야기하는 사과 맛은 달콤새콤 아삭아삭하게 씹히는 탄력이 있고 견고한 과육의 식감을 말합니다. 종마다. 다르지만 잘 익은 사과는 껍질이 벗겨지지 않은 상태에서도 청량감이 있는 좋은 냄새가 난다.
야생 사과는 키르기스스탄과 중국 사이에 위치한 톈산 산맥과 타림 분지가 원산지로, 이후 전 세계에 퍼지게 되었습니다.
참고해서 다른 과일인 배와 복숭아도 같은 지역이 원산지입니다.
사과를 깎은 후 칼로 가르다. 보시면 이렇게 보통 과육부분보다. 투명한 부분이 드문드문, 혹은 많이 있는 사과들이 있습니다. 이 투명한 부분은 보통 부분보다. 좀 더 단맛이 강하기 때문에 사과꿀, 꿀심 등으로 불리며, 이게 많은 사과는 꿀사과라고 불리며 다른 사과보다. 좀 더 맛있거나 당도가 높은 사과라는 속설이 퍼져있습니다. 결론부터 말하자면 더 맛있다는 것은 입맛에 따라 차이가 있을 수 있으나, 실질적인 당도는 일반 사과와 큰 차이가 없습니다..
위 이미지처럼 소위 이야기하는 꿀심박힌 사과이하 꿀사과 는 밀병, water core, glassiness, 혹은 밀증상이라고부르는, 일종의 생리장해physiological disorder, 현상입니다. 보다. 제대로 설명하자면, 밀병은 사과과실이 수확기가 가까워지면서 나타나는 증상으로 과실의 외관은 온전하지만 과심 및 과육의 일부가 투명해 보이는 증상을 뜻합니다.
자주 묻는 질문
고구마 효능 혈압 강하
고구마는 토마토, 콩과 함께 100g당 460 칼륨이 많은 대표적인 채소다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
10 고구마 효능 혈당
평소 당뇨병 질환이 있거나 혈당이 높은 인원은 GI 지수가 낮은 음식을 먹어야 되지만 하지만 GI 지수가 낮을 수록 혈당수치가 느리고 조금씩 올라가기 때문에 남는 당이 지방세포로 전환되는 과정이 억제되어 혈당 조절에 도움이 됩니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
사과의 특징
과육은 기본적으로 황금색 연두색이며, 맛은 품종마다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고해 주세요.